Befintlig kund? - Logga in | Inte kund? - Registrera dig       Mitt konto Kontakta oss Villkor Varukorg Kassa     Hem » Katalog » LIVSMEDEL » KAVIAR Kategorier  TIDNINGAR  VYKORT  CD, MP3, PROGRAM  SMYCKEN AVDELNING  FÖR BARN  LIVSMEDEL     BRÖD     DJUPFRYSTA PRODUKTER     KAVIAR     KORV, OST     MJÖLK PRODUKTER     BATONTSHIKI     KARAMEL     SHOKOLADNYE KONFETY     GODIS I ASKAR     GODIS ANDRA     ZEFIR     MARMELAD     HALVA     SHOKLAD     GODIS     BUBLIKI,BARANKI     KAKOR,VAFFLOR     PRJANIKI     TÅRTOR     SKORPOR     GRYN     MAKARONER     SEMETSCHKI     KRYDDOR     OLJA     LIVSMEDEL I PULVER     TE     DRYCK     KONSERVER, FISK     KONSERVER, CHARK     KONSERVER GRÖNSAKER,FRUKTER,SVAMP     HONUNG     KONSERVER ANDRA     SYLT     SÅSER     FISK, KÖTT  FENG SHUI  FÖR HEMMET  KLÄDER  RELIGION  HÄLSA, HYGIEN  SUVENIRER  PLAKAT, SKYLTAR,KALENDRAR  BILLIGT  PRESENTER  REA  HÄR FINNS VI  RYSK TV  VÄLGÖRENHET Tillverkare VäljКлевер Шуберт Nyheter Maslo slivochnoe domashnee 82% zhirnosti 300 gr SEK:31,0:- Svekla krasnaja varjonaja 500gr SEK:18,0:- Lack Franfurterki ca 200 gr SEK:22,0:- Malina (karamel') 200 gr SEK:10,8:- Lkdency " Arbuz " 200 gr SEK:10,0:- Mjod "Grechishnyj" 500 gr SEK:79,0:- tri Salo dymnoe ca 300 gr SEK:31,0:- tri Kolbasa "Vetchinnaja" s aromatom muskata 500 gr SEK:55,0:- Batonchiki "Orehovaja rowa" 200 gr SEK:15,0:- tri Grudinka na rebryshkah ca 600 gr SEK:75,0:- Sök   Använd nyckelord för att hitta den produkt du söker efter. Avancerad sökning Övrigt Böckers katalog Katalog CD,MP3 Katalog DVD Villkor Kontakta oss Powered by Talex Webshop ИКРУ КАК POSTFÖRSKOT НЕ ОТПРАВЛЯЕМ !!! Икру отправляем при оплате - Förskotbetalning ( betalning direkt till plusgiro ) - Betalning med bank-kreditkort - Beställning via faktura ИКРУ КАК POSTFÖRSKOT  НЕ ОТПРАВЛЯЕМ !!!   Специалисты всегда утверждали, что у икры множество достоинств. Еще Александр Дюма восхищался достоинствами икры. Икра всегда считалась исконно русским продуктом, но черная. Красная была продуктом, который большинство населения не могло себе позволить есть каждый день. Многие годы значительная часть населения относила осетровую икру и лососевую икру к дорогим деликатесным продуктам. Причем, красная икра - классика деликатесов. Об икре надо знать многое, чтобы избежать подделки. Признанные производители красной икры - два вида лососевых рыб: кета (Chum Salmon) и горбуша (Pink Salmon). Табель о рангах признает первенство за кетовой икрой. Отсюда и цены на нее несколько выше. Зерна кетовой икры несколько крупнее. Хорошая красная икра – зернистая. Самая вкусная и ценная – светло-оранжевая, икринки размером от 4 до 7 мм. Второе место удерживает икра горбуши. Ее икринки оранжевого и светло-оранжевого цвета. Хотя российские ценители икры скажут вам, что икра горбуши - это настоящая икра, у нее более ярко выраженный «икорный вкус». Чем же отличается «русская» и «американская» икра? Ответ односложен – технологией переработки. В России, благодаря драматическим изменениям производство и экспорт икры – по существу, давно уже вышли из-под контроля государства, санитарных и контролирующих органов. Можно смело заявить: красная икра производится в России большим количеством частных предприятий: одни из них имеют большой опыт в икорном деле, другие – почти никакого. А это значит, что российская икорная продукция таит в себе столь много «сюрпризов», среди которых просроченный срок годности и маркировка, не соответствующая действительности – далеко не главные. Даже баночная или развесная икра хорошего качества, экспортируемая из стран СНГ, в большинстве случаев, к сожалению, мало соответствует Американским санитарным требованиям и требованиям FDA и USDA. И все эти требования никак не назовешь « конкурентно некорректными » : в США запрещен непосредственный контакт рыбопродукции с деревом, которое является хорошей средой для роста болезнетворных бактерий. В российской же технологии изготовления икры инструменты для ее производства изготовлены именно из дерева, а при изготовлении тары под икру (металлическая баночка) используются сплавы на основе олова, запрещенного для применения в консервной промышленности США. Покупая же продукцию, произведенную в США, можете не сомневаться, что за её качеством следит не только предприятие-изготовитель, но и различные государственные инспекции. Помимо этого, «американская» красная икра, имеет два существенных отличия от традиционной «советской» икры. Во-первых, она обычно менее соленая. Ведь соль - это консервант для любых морепродуктов – будь то черная икра или вобла. Поэтому, после изготовления, из-за низкой солености, такую икру нужно замораживать и хранить в замороженном виде вплоть до продажи. После того, как икра оттаивает, её товарные свойства ухудшаются. А малосольная икра через неделю вряд ли привлечет внимание покупателя. Во-вторых, существенное отличие американской технологии от российской заключается в способе отделения икры от оболочек. По традиционному «российскому» методу зернистая икра получается в результате продавливания икры в оболочках через сетку с размером ячейки около 10 мм. Ручная «пробивка» икры занимает много времени и, соответственно, увеличивает себестоимость продукции. По «американской» технологии икорные оболочки растворяются ферментами, способными ускорять химические реакции. Их использование позволяет снизить затраты труда и конечную себестоимость продукции. Икра - это не просто деликатес. Сама природа заложила в нее функцию развития новых организмов. А если учесть, что из маленькой икринки должен появиться лосось, который «рыбешкой» никак не назовешь, да еще он должен пройти нелегкую дорогу выживания в этом непростом и для него мире, то природа позаботилась о мощных питательных компонентах в каждой икринке, чтобы их хватило для развития зародыша могучего лосося. Вот почему часть этого набора веществ представляет большую биологическую ценность и для человека. И тут уж вас могут сколь угодно пугать «вредными углеводами и жирами» – в икре их практически нет, а то, чего нам не хватает, и мы порой глотаем пилюльки горстями, - как раз присутствует. Икра примерно на треть состоит из белка. Ни в каком другом продукте его столько нет. И вы можете вполне иронично заметить: дожили, белок и тот из икры им подавай… А мы вам вполне серьезно возразим: белок из икры очень легко усваивается человеческим организмом и, выражаясь сугубо медицинским языком, «содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот семейства Омега-3». Далее, опустив заковыристые медицинские термины, просто перечислим неоспоримые ценности этого деликатеса: положительно влияет на деятельность мозга человека и полезно для глаз, повышает иммунитет и обладает сильными противоаллергическими свойствами, снижает вероятность многих сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшает риск тромбообразования и способствует улучшению кровообращения в мелких кровеносных сосудах, и даже показан при некоторых видах рака. Не говоря уже об уничтожении холестерина в крови. Добавьте к этому стимуляцию иммунной системы, лечение воспалений, и предупреждение преждевременного старения. Видите, не зря икра издавна считается продуктом, поддерживающим жизненные силы в организме. Людям, перенесшим тяжелые операции, потерю крови или облучения, икру выписывали как лекарство, благодаря её способности повышать уровень гемоглобина в крови. А больных и ослабленных потчевали икрой тоже не зря - это полезный и легкоусвояемый продукт. Только «достать» ее в то время было ой как непросто. Не помешает она и здоровым людям. В икре содержится много витаминов, минералов и аминокислот. Вот только жаль, что дозы «рыбьих яиц» часто бывают гомеопатическими. Для дегустации икры следует использовать соответствующий столовый прибор, сделанный из рога, дерева или золота, но не из серебра, которое непоправимо изменяет вкус икры. Лучщий способ наслаждаться икрой заключается в том, чтобы есть ее понемногу, помещая икринки на язык и прижимая его к нёбу – икринки при этом лопаются, высвобождая свой прекрасный аромат. Для тех, кто сочтет основной вкус икры слишком резким, рекомендуется попробовать ее с нейтральным дополнением, таким как кусочек белого хлеба или блины. Икра – особое блюдо для всевозможных празднований, которое с помощью « Икорного дома Лемберг » будет постоянно присутствовать на Вашем столе.  Lemberg Caviar röd lax(KETA) 300g    SEK:211,0:-  Lemberg Caviar röd lax(KETA) Keta 400g    SEK:285,0:-  Lemberg Kaviar röd lax 140 g    SEK:60,0:-  Lemberg Laxkaviar 300g gorbuscha PREMIUM    SEK:142,0:- Visar 1 till 4 (av 4 produkter) Resultatsidor:  1  Varukorg ...är tom Storsäljare 01. Lemberg Kaviar röd lax 140 g 02. Lemberg Caviar röd lax(KETA) 300g 03. Lemberg Laxkaviar 300g gorbuscha PREMIUM 04. Lemberg Caviar röd lax(KETA) Keta 400g Specialerbjudanden Strana znanij + CD N3 2010 SEK:97,0:- SEK:49,9:- PLAYBOY 3/2010 SEK:120,0:- SEK:60,0:- Strana znanij + CD N3 2010 SEK:97,0:- SEK:49,9:- Hälsa N2 2010 SEK:69,0:- SEK:35,0:- Nayka i zizn N 2/2010 SEK:78,0:- SEK:35,0:- Nayka i zizn N 2/2010 SEK:78,0:- SEK:35,0:- PLAYBOY 3/2010 SEK:120,0:- SEK:60,0:- Hälsa N2 2010 SEK:69,0:- SEK:35,0:- Magazine Recept Hälsa, 6 / 2010 SEK:65,0:- SEK:35,0:- Magazine Recept Hälsa, 6 / 2010 SEK:65,0:- SEK:35,0:- Recensioner finns ej på lagret men är beställbart, konstigt nog?? .. Valutor DKKSEK Copyright © 2008 - 2012 BARABAN Alla priser inklusive moms. Med reservation för tryckfel och förändringar.