Зефир "Лянеж" (0,420) бело-розовый Состав: патока, пюре яблочное, Apple фруктовые наполнителей (пюре яблочное, сахар), вода, Куриный белок, пектин Е440 желирующий агент, регуляторы кислотности (Молочная кислота E270, E325 лактат натрия), краситель E124
Десерт “Зефирный”
Ингредиенты: - Зефир, 6 шт. - Бананы, 3 шт. - Сметана жирная, 500 г. • Шаг 1 1-ый слой – зефир. • Шаг 2 2-ой слой – сметана (сметаны не жалейте – будет вкуснее) • Шаг 3 3-ий слой – бананы. И еще раз повторяем: зефир, сметана, бананы. Количество слоев по желанию. Фрукты можно использовать любые. Последний слой – зефир или оставшиеся фрукты. Оставить в холоде минут на 15, а в идеале на ночь.Приятного аппетита
Приятного аппетита!
Десерт “Фруктово-зефирная фантазия” Ингредиенты: - Зефир, 600 г. - Сливки, 300 г. - Орехи, 200 г. - Клубника свежая, 250 г. - Киви, 5 шт. - Банан, 2 шт. - Варенье клюквенное, 5 столовых ложек. • Шаг 1 Выкладывать слоями, зефир разрезать вдоль, окуная нож в холодную воду, чтоб зефир не прилипал. • Шаг 2 1 слой – зефир, 2 слой – взбитые сливки без сахара, 3 слой – измельченные орехи, 4 слой – клюквенное варенье, 5 слой -зефир6 слой -взбитые сливки, 6 слой – измельченные орехи, 7 слой -клубника разрезанная дольками, 8 слой -зефир, 9 слой – взбитые сливки, 10 слой – измельченные орехи, 11 слой – банан нарезанный кружочками, 12 слой – зефир, 13 слой - взбитые сливки, 14 слой – измельченные орехи, 15 слой -киви нарезанные кружочками, 16 слой – взбитые сливки, 17 слой - клубникой украсить верх торта по центру.
Приятного аппетита!
Десерт "Трайфл" Ингредиенты: - Бисквит, 1 шт. - Молок, 1стакан - Яйца, 2 шт. - Мука, 2 столовых ложки - Сахар, 100 г. - Ликер вишневый, 3 столовых ложки - Вишня без косточек, 100 г.- Зефир, 1 шт.- Шоколад• Шаг 1 Можно использовать готовый корж бисквита или сделать его самим: на 1 ст. муки – 2 яйца – 3/4 ст. сахара – разрыхлитель. Взбиваем яйца с сахаром, ванилином и разрыхлителем, добавляем постепенно муку, выпекаем бисквит около 15-20 минут в разогретой заранее духовке. Остудить, нарезать кубиками. Для детей можно смочить кусочки бисквита сиропом, для взрослых используется ликер.• Шаг 2 Варим крем: в кастрюлю кладем все ингредиенты, и взбиваем смесь на маленьком огне до загустения. Не кипятим! Остужаем.• Шаг 3 Заполняем бокалы или формочки послойно:-кусочки бисквита – вишня – крем - кусочки бисквита – крем - кусочки зефира - кусочки тертого шоколада. • Шаг 4 Десерт обязательно должен как следует охладиться – ставим его на 2-3 часа в холодильник
|