ISBN:  978-5-699-38447-1
Potatis är så fast förankrade i vår kost, som nu är svår att föreställa sig att ungefär 400 år sedan i Europa om honom och inte höras. Kockar potatis - en av de mest älskade produkter, eftersom det från det du kan göra en stor variation av olika rätter. Det kan koka, steka, stuvning, baka, laga mat från den och sallader, och aptitretare och soppor, och huvudmåltid och även efterrätter. Varje typ av behandling ger potatisen dess smak och arom. I denna bok hittar du många recept som hjälper dig att återupptäcka denna underbara grönsak. Paperback, 64 sidor